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2012/04/26

[食譜] 美味低卡豆腐料理食譜 - 豆腐番茄披薩,蔬菜絞肉咖哩豆腐,豆腐漢堡

將本篇文章獻給減肥中想要大快朵頤的各位好夥伴!(從2009年六月號Ray雜誌翻出)

豆腐番茄披薩 (266 kcal)

材料:

板豆腐1塊,橄欖油1大匙,披薩醬2大匙,洋蔥1/4個,番茄1個,披薩用起司50g,火腿片2片,青椒1個,白酒1小匙,黑胡椒少許

作法:

1. 板豆腐瀝水切六等分,洋蔥與番茄切絲,青椒去籽切成圓輪狀。

2. 倒橄欖油於平底鍋,擺上豆腐,塗上披薩醬。

3. 將洋蔥,番茄,起司,火腿,青椒擺在"2"的豆腐上,再淋白酒,蓋上鍋蓋,已大火煎至起司變濃稠狀,大概須加熱4~5分鐘。

4. 掀起鍋蓋,讓水分蒸發,再依個人喜好撒黑胡椒即大功告成。



蔬菜絞肉咖哩豆腐

材料:

板豆腐1塊,長蔥1/2根,紅蘿蔔50g,豬絞肉 80g,酒1大匙,沙拉油1大匙,蒜頭1個,薑10g,麵粉2小匙,咖哩粉1/2大匙,薄鹽醬油1大匙,水1大匙,太白粉2小匙,沙拉菜4片

作法:

1. 板豆腐瀝水,捏碎。長蔥切成一口大小,紅蘿蔔切成粗末狀。蒜頭與薑也切成末狀。酒拌豬絞肉。

2. 倒沙拉油於鍋裡,放入蒜末與薑末,以小火炒。炒出香味後,放長蔥,紅蘿蔔,豬絞肉,豆腐拌炒。

3. 炒至濃稠狀,加入麵粉和咖哩粉,再炒2~3分鐘。直到沒有粉狀後,加入薄鹽醬油,水,太白粉炒3~4分鐘至濃稠狀後,熄火。

4. 冷卻後,沙拉葉擺盤裝飾,在盛上咖哩豆腐。



豆腐漢堡

材料:

板豆腐1/2塊,雞絞肉120g,蔥5根,A(酒1小匙,薄鹽醬油1小匙,太白粉1小匙,沙拉油1大匙),青紫蘇4片,白蘿蔔泥80g,鮮香菇2片,柳松菇1/2朵,B(酒1大匙,水30ml),橘醋醬油2大匙,七味辣椒粉少許。

作法:

1. 板豆腐瀝水乾淨。青蔥切成一口大小,柳松菇撕成一小朵,白蘿蔔泥稍瀝乾水。

2. 雞絞肉,豆腐,柳松菇,A放進缽碗裡,用手攪拌。

3. 將作法2的材料分成四等分,用手捏成橢圓形,讓裡面的空氣跑出來。

4. 倒沙拉油於平底鍋裡,以中火加熱,將3的兩面煎到變色。將菇類放進鍋裡,煮軟後,取出。

5. 漢堡煎出顏色後,加B材料,蓋上鍋蓋,以小火蒸煮5分鐘,最後打開鍋蓋讓水蒸發。

6. 青紫蘇擺盤,擺上漢堡。將白蘿蔔泥與菇類拌在一起,再加上橘醋醬油與七味辣椒粉攪拌,擺在最上面。

2012/04/25

[印東印西] Wood Stamp - Meno 印章樂

好久沒有上來撰寫文章了,明明也沒有特別忙,但是一時之間不知道要寫什麼就偷懶了。

最近又回來摸摸前陣子很愛玩的印章,不過我還沒有自己刻印章,完全是靠錢伯~明明很愛做手工藝就唯獨刻印章這件事情沒有列入考慮。



這是上禮拜去買的兩個新印章,我非常的喜歡,其實有一般的便條紙的話,使用這個的機率相對就會降低,但不知道為什麼就是覺得一定要把他們帶回家~大概是因為一個是貓一個是狗吧!

沒什麼差別的開盒照片!



試印的照片~



我個人現在很喜歡拿著這兩個印章到處印,雖然帶著咖啡色的印台好像沒有那麼的搭配黃色的便條紙,不過每次看到這組印章的時候,心情就會特別的好呢~





2012/04/03

[食譜] 不一樣的薯餅 - 洋蔥馬鈴薯絲煎餅,香腸馬鈴薯煎餅

<洋蔥馬鈴薯絲煎餅>

材料:馬鈴薯1顆,蛋2顆,麵粉1大匙,鹽,胡椒各少許,酸奶少許,燻鮭魚3片

做法:

1. 將馬鈴薯煮至半熟,撈起放涼刨絲備用

2. 步驟1加蛋液,麵粉,鹽,胡椒裹均勻。

3. 步驟2平底鍋中火煎至兩面金黃,搭配酸奶,燻鮭魚片即可品嘗。



<香腸馬鈴薯煎餅>

材料:馬鈴薯1/2顆,洋蔥1/3顆,香腸1根,蛋1顆,牛奶100c.c.,奶油,橄欖油,蔥花,鹽,胡椒,豆蔻粉各少許

做法:

1. 馬鈴薯,香腸,洋蔥各切丁備用

2. 鍋中放入橄欖油,奶油燒熱

3. 放馬鈴薯丁,洋蔥丁,香腸丁炒熟,灑蔥花,鹽,胡椒,豆蔻粉調味。

4. 把蛋,牛奶調勻,倒入步驟3中,煎熟即可食用。

[食譜] 香濃馬來菜 - 五香雞肉卷,酥炸香蕉

<五香雞肉卷>

材料:雞胸肉300g,紅洋蔥絲30g,腐皮2張,炸油1小鍋,麵糊少許,辣椒醬少許

調味料:五香粉1小匙,蠔油1大匙,地瓜粉1大匙,糖1小匙

做法:

1. 醃肉:雞胸肉切長條,加入紅洋蔥絲與所有調味料拌勻,醃15分鐘備用

2. 包捲:先將醃好的雞胸肉分成兩份,分別以腐皮包捲成長條狀,沾麵糊收邊。

3. 油炸:炸油燒至200度轉小火,放入包好的雞肉卷,待浮起即可撈出。瀝乾油分後切段,沾辣椒醬食用。

<酥炸香蕉>

材料:在來米粉3大匙,糯米粉1.5大匙,泡打粉1小匙,糖1/2小匙,水適量,香蕉2根,炸油適量

做法:

1. 調粉漿:混合在來米粉,糯米粉,泡打粉以及糖,加入水調和成無顆粒的濃稠糊狀。

2. 切香蕉:香蕉去皮之後,斜切成適合一口吃的大小。

3. 油炸:將切好的香蕉均勻裹上一層麵糊,放入熱油中,以小火炸至金黃即可。

[食譜] 零負擔美食計畫 - 魚香釀豆腐,法式烤雞翅,薯泥燴豬排,香草牛肉片

<魚香釀豆腐>

材料:鯛魚片100g,豆腐半個,中草蝦仁50g,嫩薑塊一大塊,香菜一束,沙拉油一小匙,蠔油一大匙,鹽一小匙,糖一小匙,雞晶一小匙。

做法:

1. 草蝦仁用糖拌勻醃製,待出水後濾乾備用。

2. 鯛魚片,雞晶,沙拉油,嫩薑塊壓汁,拌勻醃漬2分鐘。

3. 香菜切碎,加上豆腐及濾乾的蝦仁,蠔油,鹽(還可以加上少許芝麻及麻油)拌成泥狀備用。

4. 將醃過的魚片以中火乾煎兩面成金黃色(不熟沒關係),加入調味好的蝦仁豆腐,盛盤後加蓋,微波3分鐘或蒸熟即可。



<法式烤雞翅>

材料:檸檬1顆,雞翅3隻,蜂蜜1大匙,雞晶1小匙,沙糖1大匙,鹽1小匙,香草1大匙,黑胡椒1匙

做法:

1. 將雞翅羽沙拉油,蒜頭泥,雞莖和鹽,沙糖,蜂蜜,黑胡椒,香草,檸檬壓汁,拌勻做成醃醬,放置冰箱醃漬5~10分鐘。

2. 放入烤箱中層,用250度烤10分鐘,再取出刷上少許蜂蜜或剩餘的醃醬。

3. 繼續放入烤箱烤至金黃即可,剩餘的醬汁加熱後,可當沾醬使用。



<薯泥燴豬排>

材料:豬里肌肉排100g,絞肉少許,洋蔥1/4個,洋菇5朵,馬鈴薯半個,牛奶1杯,沙拉油1小匙,鹽1小匙,雞晶1小匙,黑胡椒粉1小匙

做法:

1. 將馬鈴薯切丁煮熟,壓成泥備用。或者把煮熟的薯丁與低脂牛奶放入果汁機絞成泥亦可。

2. 將豬里肌肉排用刀背拍鬆,再以雞晶,沙拉油,黑胡椒粉醃漬,入平底鍋大火乾煎至半熟(兩面呈金黃,但不要過熟)。

3. 將牛奶,薯泥與洋菇片,洋蔥丁,絞肉,胡椒鹽煮熟

4. 放入豬排,加蓋用小火悶2分鐘,即可盛起裝盤。



<香草牛肉片>

材料:甜椒1個,洋蔥1/4個,蒜頭2小顆,嫩牛里肌肉片100g,奶油10g,九層塔適量,金針菇適量,糖1小匙,雞晶1小匙,太白粉1匙,沙拉油1匙,醬油1匙

做法:

1. 將牛里肌肉片與雞晶拌勻,在撒上黑胡椒或辣椒以及剁碎的九層塔拌勻後,置冰箱醃漬5分鐘。

2. 蒜泥與奶油放入平底鍋,加上適量洋蔥條,金針菇炒香。

3. 加上醃漬過的牛肉片以中火炒至半熟。

4. 倒入芡水(水3/粉1/醬油1的比例調勻)滑溜一下,盛盤於甜椒內即可。

[食譜] 寒冬烤箱料理 - 辣醬雞翅,牛肉鑲番茄

<辣醬雞翅>

材料:

雞翅膀3隻,檸檬1個,薑末1茶匙,泰國甜辣醬2大匙,鹽1/4茶匙

(泰國甜辣醬可用一般辣椒醬替代)

做法:

1. 雞翅洗淨,擦乾水份,加入鹽拌勻;檸檬磨出綠皮,加入雞翅內。

2. 加入薑末,最後加入甜辣醬,拌勻後放置約20分鐘,排列在刷油的烤架上。

3. 烤箱裕入至200度,底部放上滴油盤,鋪上錫箔紙,再放入烤架,烤約30分鐘。



<牛肉鑲番茄>

材料:

牛腓力約200公克,番茄3個,洋蔥1/4個,蒜瓣2粒

醃料:

醬油1大匙,味醂1大匙,A1醬1大匙,胡椒粉1/4茶匙

做法:

1. 牛肉切小丁,洋蔥切小丁,蒜瓣去蒂,以刀背拍鬆後去皮剁碎。番茄由底部橫切開,將內部果肉及籽挖除,表面割出鋸齒花紋。

2. 鍋中熱油1大匙,放入洋蔥和蒜末炒香,再加入牛肉拌炒,至肉變色加入醃料調味。

3. 將炒好的牛肉填入番茄殼內,再放置烤盤上,放入預熱至200度的烤箱中,烤約20分鐘。

[食譜] 情人節套餐 - 青豆培根湯,馬鈴薯香腸沙拉,紅酒燴牛舌

<青豆培根湯>

材料:青豆仁2杯,培根3~4片,洋蔥1/2個,蒜泥1匙

調味:奶油2大匙,麵粉2大匙,高湯2杯,鮮奶油1杯,鹽適量

做法:

1. 洋蔥去皮剁碎,以少許油炒香,加入青豆仁,高湯,鮮奶油,蒜泥,用蔬果處理機混合。

2. 鍋中燒熱奶油,放入麵粉炒成麵糊,慢慢調入豆湯中,再以小火加熱。

3. 培根煎脆切絲,拌入湯中略熬煮片刻,以鹽調味即可。



<馬鈴薯香腸沙拉>

材料:馬鈴薯2個,蒜味台式香腸2條

調味:橄欖油1大匙,鹽少許,黑胡椒粉1/4小匙,迷迭香粉1/4小匙,辣椒粉1/4小匙,巴西里葉2小匙,檸檬圓汁1小匙

做法:

1. 馬鈴薯洗淨,放入沸水中煮至八分熟,取出泡冷水去皮切丁。

2. 香腸煎熟切丁。

3. 將香腸和馬鈴薯丁以及所有調味料拌勻即可。



<紅酒燴牛舌>

材料:牛舌1付,紅番茄2~3個,洋蔥1個,胡蘿蔔1條,青豆仁1/2杯,草菇1/2杯

調味:奶油1大匙,不甜紅酒1杯,高湯1杯,番茄糊1大匙,鹽適量,黑胡椒粉少許,玉米粉1小匙

做法:

1. 用熱水汆燙牛舌,去除厚膜。

2. 把牛舌放入蒸鍋加2片薑片與少許料酒蒸軟,取下要烹調的份量,其他可以先行冷凍或冷藏。

3. 番茄和洋蔥皆外皮切薄片,胡蘿蔔切丁,草菇切片。

4. 用奶油將洋蔥,番茄及番茄糊炒香,淋下紅酒,放入其他蔬菜並注入高湯煨煮10分鐘。

5. 將蒸好的牛舌斜切成後片,用少許油略煎兩面,放入蔬果醬汁中以小火燜煮15~20分鐘左右即可。若覺得湯汁太多,可用玉米粉勾薄芡。

2012/03/22

[Wedding] 結婚場地後續篇 - Very Wedding 採訪文章

其實在婚後不久,我們收到Akira和雅琪寄信來詢問是否可以提供他們婚佈的照片,和老公聊了一下覺得沒有什麼不行的,所以就很大方的同意了。

不過因為可以提供到採訪的文章上面,老公就默默的記著這件事情,常常都會提出來問,尤其最近幫忙老哥弄一些婚禮相關的事情,也推薦去同樣的工作室,佈置也是在找Akira他們,所以老公碰到都會問一次。

可喜可賀的是終於在今天,我們收到了採訪的文章啦,雖然我們的部分不多,不過可以被放上去這種有知名度的網站還是感覺很興奮的,廢話不多說的連結在此~

2012創意婚禮主題佈置

2012/03/06

[Travel] 英國蜜月旅行 - Day 12

今天要離開利物浦回到倫敦,小姊姊特別請了一天的假送我們去火車站搭火車。而且姊姊還特別先去找了一家餐廳要當送我們離開前的最後一個聚餐!

題外話,出門前的搞笑照來一張,由於我在想怎麼樣可以不用帶太多的東西,所以就在弄我的帽子和在英國買的耳罩,結果老公就說我的樣子很像南方四賤客裡面的“阿ㄆㄧㄚˊ”他要照相,但是這種太搞笑的我一點都不想要,所以就叫老公自己裝扮我幫他照相(請看下圖)。至於像不像就請各位看官自行分析啦~



我們10點左右就從姊姊家離開,到達利物浦市中心也不過才10:30,沒想到餐廳要12點才開,所以我們只好在利物浦市中心隨便亂逛啦。但是帶著大包小包的行李要逛街其實也不是很容易,所以沒有逛多久我們就離開了,走回去餐廳附近的候車亭坐下來聊天一直聊到餐廳開門立刻衝進去。不過11:30的時候,餐廳就有開放可以先進去點餐前酒來喝了,所以我們在外面大概坐了20分鐘也沒有被冷到。

這是一間連鎖的西班牙餐廳,因為一開始只能點餐前酒,所以小姊姊點了一個對於我們兩個兩個沒酒量的傢伙適合喝的一種調酒,只知道是紅酒加上一些水果的調酒,這個對於會喝酒的小姊姊來說真的是很淡,但是大白天就可以喝到酒,姊姊可是很開心的呢~(有圖為證)。



但是事實證明沒酒量就是沒酒量,就算是這種%數很低的調酒,還是沒辦法把一杯酒喝完,所以大部份的酒都讓姊姊喝完了,從下面的圖可以知道哪個杯子是誰的咧~



點餐完成後,會先送上麵包和醃漬的橄欖,點餐的時候不用點就會送上,但是結賬的時候這是要算錢的,從照片可以看的出來由於我們很餓了,送上來就先吃了等吃成這個樣子才想到還沒有拍照。麵包的沾醬很特殊,是橄欖油和醋,吃的時候兩個都要沾到,聽說這種沾醬在TESCO有賣,不過我沒有帶回來,現在回想起來有點可惜。另外這個麵包是現烤出來的,所以熱呼呼又很軟Q的,吃起來的口感整個超好的。



醃漬橄欖我們真的吃不惜慣,所以沒有什麼好評論的,不過當地人很喜歡。



接下來的主餐由於一群餓鬼的關係,所以當我們意思到要照相的時候,已經吃掉了一堆。這間餐廳的食物以台灣的標準來看算是不錯了,不過以當地來說這間真的算是好吃了,尤其那個番茄肉醬和義大利香腸(?)有些已經想不起來當時點的是什麼了,整體而言除了那個醃漬橄欖真的不喜歡外,第一輪點的菜就被我們掃盤的速度真的很快。所以就在點第二輪。



不過有個美中不足的地方是,有一盤菜送錯了,應該是炸花枝變成炸蝦了。這邊的蝦子真的不太新鮮,吃起來整個就是囧~所以來這邊不太建議點海鮮。



吃完飯看了一下時間,吃甜點的話會等等要搭火車可能會太趕甚至有可能趕不上,所以就決定直接離開不吃甜點了,到火車站的時候,老公就一整個不想離開的樣子,是說真的,快樂的時光總是過的特別快,待在姊姊家的生活一下子就過去了,這樣很悠閒的家庭生活一下子就離我而去(遠目)。老公說:「怎麼辦,之後就在也吃不到老婆煮的料理了。」我說老公,你是不管什麼時候都只有想到吃的嗎?orz



回到倫敦後,這次換住Rockwell Hotel,我這幾天的行程都沒有幫我住的飯店門口拍照,實在是很可惜,像第一天的Radisson Sussex Hotel和這天要住的Rockwell Hotel都很有英國當地的fu,特別是Rockwell非常像是一般的公寓住宅,我都忍不住懷疑這是不是公寓改建的呢~不過Rockwell Hotel的房間似乎比Radisson Sussex Hotel還小,特別是浴室整個差很多,然後無限網路的訊號也沒有特別好,雖然有多個無限網路,但是幾乎沒有一個可以連上。下面先放上Rockwell Hotel房間的照片給大家參考。

這是從房間門口拍進來的。



從桌子旁邊拍過去



浴室門口拍過去,整個就是小小間的。



小間浴室的小小乾濕分離淋浴間,而且這是我站在浴室門口前的洗手台拍的。



雖然硬體環境沒有特別好,不過從Rockwell Hotel的窗戶看出去,View非常的好,這是我們住的四樓拍出去的景。



由於回到倫敦已經接近下午五點了,到飯店Check in整頓完也已經六點多了,所以就沒有在跑去其他景點逛了,就出門去找餐廳和Tesco買點零食和飲料,放在飯店可以喝。

2012/03/05

[Travel] 英國蜜月旅行 - Day 11

雖然昨天從Chester離開的時候,不是很圓滿,但是今天還是決定要出門去,今天是去吃英國的港式飲茶,小姊姊說這可是英國最好吃的港式飲茶。(轉機時間不夠,不然在香港也可以吃了!)這個店在之前說得中國超市樓上,說真的,我們來逛了兩次都還不知道這邊樓上有港式飲茶餐廳!
不誇張的一間店,12點準時開門,12點前就要來排隊,不然到時後就會在外面排隊等,不誇張,我們才剛坐下來就看到後面已經有一堆人在排隊了~

什麼叫做豬,就像是這樣子,好像很久沒吃到中國料理,我們三個台灣人狂點了一堆食物,有圖為證,連照片都照不完全部。(左邊就是我的小姊姊,右邊就是本人啦!)



想想看這麼多東西不是五個人吃,主要只有三個人吃而已,因為老V和Leina都有著英國人的個性,不敢嘗試其他的食物,這個我不得不說東方人真的很敢嘗試吃些不一樣的口味食物。老V和Leina就只有吃煎餃和小龍湯包,Leina還有奶黃包,而老V都會被我們拐騙嘗試一下這個,嘗試一下那個。另外茶的部份,菊花普洱只有我們喝,老V只喝香片,Leina是喝飲料XD。

三隻豬吃的非常飽當然吃完要去消化一下阿,所以就到樓下的中國超市逛逛囉。今天的目標有幾個,買做湯圓的材料,還有晚上要吃的簡單食物,買完之後就看到Leina很開心的搬著這些食材。



我們做的是彩色湯圓,但是彩色湯圓的顏料在這邊就是用色素來處理囉,這邊只要到Tesco就可以買到想要的色素,我們買了紅綠黃三種顏色的色素,還有一些番茄及雞蛋就回去製作湯圓囉。

上次因為小姊姊沒有參與做湯圓,她以為湯圓很難做,所以我就很簡單的教她只要怎麼做就可以了,所以下午我們就很開心的做了一堆某些現煮,某些就冰冰箱讓姊姊可以之後在煮起來吃。

最後一天的晚餐在歡樂中度過,又忘了照相了,這也是最後一天在利物浦的生活,讓我們有一點點的感傷呢。我們甚至討論起下次什麼時候在碰面,要做些什麼什麼,要先帶些什麼東西來的。英國人的生活,真的是讓我覺得好悠閒,好有人的生活阿!

2012/03/04

[Travel] 英國蜜月旅行 - Day 10

今天是到Liverpool的第一個星期六!剛來到Liverpool的時候,就有和小姊姊討論,這個六日要去哪裡玩,本來老V提議去湖區,不過山水風光不是我的Style,我是愛看建築系列的,所以就想說來去Chester血拼一番啦!


出發之前我們趁著空檔先教Leina摺紙垃圾袋,這個台灣小孩幾乎都會的摺紙XD,老公是主要教學者,而我是次要教學者,跟Leina說要注意哪些地方。可以看到Leina用小手正在壓線。



摺完之後當然要跟成果照相,我跟Leina說可以把這個帶在頭上變成帽子,所以就產生了下面這張照片。



一般我們都不會想要幫垃圾袋上色,因為我們通常都是用廣告只來摺,但是在當下是拿A4來摺垃圾袋,所以Leina堅持要幫垃圾袋上顏色!



今天的行程是老V開車載我們去,再來說個冷笑話。由於美式英文的教學關係,我們都稱高速公路叫做Free Way,但是對於英國人來說高速公路是叫Moto Way,因為小姊姊的解說,我們才能知道,所以用英文來還原原本大概的對話比較有fu~


Kay: so we driveing today?


V: Yes.


Kay: free way?


V: what?


Fiona Chen: hahaha(loudly), the free way but it's doesn't free.


從Liverpool開車去Chester只要大概一個小時左右,所以我們10點左右出門,大概11點就到了。一開始就看到Burberry,我就興奮的大喊,沒想到老V就把車子停在Burberry前面讓我第一站就可以去逛這個英國超出名的品牌,之前在台灣沒有先做功課,所以沒有多買這個品牌的東西實在太可惜了,這個outlet的價錢從3.5折到7折都有,就算是以英鎊的價錢換算回台幣,還是非常便宜(因為台灣的價錢是當地的兩倍)。但是由於老大一直在旁邊叫叫叫的,所以我就沒有買下手。


接下來就開始到處逛到處選啦~有什麼可以逛,當然就讓大家自己來體驗啦!


中午不餓,所以比較晚吃,沒想到選了近距離的義大利餐廳反而是惡夢的開始。但是先來發一下當天吃的午餐,晚點再來說惡夢。


這是小姊姊點的肉丸子,旁邊的番茄調味醬好吃,尤其又有點了一個蒜味麵包,沾著吃整個就是讚!


 



這是半片沒有蒜味的蒜味麵包,所以沾著上面的肉丸子醬非常的適合。上來的時候有兩大片,這是一大片中的半片。


 



 Leina吃的是兒同餐,這是兒童餐的前菜,我不得不說連兒童餐的前菜都像大人的份量,這....



接著是老V和老公都各自點了一個的大比薩,我只有照了一個,然後因為看不懂口味,我也不知道這是叫什麼XD



看不出來多大,但是接下來放上老大的比薩分給我的一部份,在這種抄近拍的狀況,我想大家應該知道它有多大了...



我還有點了一個凱薩沙拉,不過顧著吃忘了照相就沒辦法給大家看了,當然上來的時候有一個美中不足點是醬不夠,不過可以跟服務生要求在多拿一些醬來!


BTW, Leina的兒童餐有個小比薩,甜點蛋糕和飲料一杯,不過都忘了照相XD


回頭來說這該死的惡夢,在英國要注意自己的手機不可以隨便放在桌上,那時後小姊姊帶著Leina去廁所,我們沒有注意到她的手機是放在桌上的,中間突然就有一群人跑來發傳單給我們,然後什麼都沒說,我有注意到有個人要放傳單在小姊姊的位子,但是位子放的很奇怪,我的腦袋一時之間也沒有轉過來想到我的Leader - Kelly跟我說過偷手機的手法,最後手機就這樣讓那群人給摸走了><


真是很對不起小姊姊,這樣招待我們,卻讓他的手機不見了,接下來的行程就得先處理手機遺失的後續,之後稍微逛一下就走了(因為Chester 7點就關門了,我們也沒有多少時間可以逛了)。


在這邊跟要去英國的朋友說,要務必注意個人的重要物品喔。(不過我覺得是去各個地方都要注意,特別是如果你是用iPhone)


最後還是要附上當日的血拼成果囉!小聲說~在這邊一定要帶Burberry回去,我這次沒有帶回去實在是覺得太可惜了!



2012/02/23

[Travel] 英國蜜月旅行 - Day 9

利物浦生活第五天(認真說起來應該是第六天),前天買的包包大受好評,上傳到Facebook大家都很喜歡,所以今天又出門去幫忙採購一番。


出門之前先清掉前幾天所有的剩下的食物,所以台式早餐又在英國登場了XD,但是菜圃蛋超在英國吃起來特別的好吃!地瓜稀飯配上老V做的雞肉卷配菜,整個就是讚!



吃飽出門後,來去血拼啦!首先先往大受好評的學生包前進!什麼~你不知道是哪個,在看一次!



不過大家都不是看上藍色的,大家看上的是紫色的,說真的我也是買了藍色才看到紫色,紫色真的很好看orz,但是我已經買了藍色,老大不會讓我在買紫色的Q_Q”,給大家看一下紫色的。



其實這個包包還有紅色,土黃色,黑色,灰白色,但是就屬紫色,藍色和紅色看起來最好看,話說我們要買這個包包的時候,為了要讓朋友看包包,所以還使出了Skype逛街大法(無誤)。我們在現場拿包包給在台灣的朋友們挑顏色XD。其實最一開始是Skype給小姊姊看要送大姊姊,二姊姊和三姊姊的皮夾,這個逛街大法其實還蠻好用的,不過有幾個限制,一朋友要在線上,二手機要可以上網,三要有skype可以視訊(迷之聲:廢話!)!


總之我們就帶了三個包包(兩紫一紅)還有三個皮夾(皮夾照晚點在跟老公拿來補),以及入過便宜的Primark順手採購的東西,開心的回家啦!(老公:你開心~我可不開心=_=)順便說,Primark的價錢和品質算起來是還不錯的,像下面的毛毛的睡衣和毯子,摸起來的觸感就像棉花田的袖毯,不過這邊其實不太用袖毯因為都有暖氣,所以我就幫自己帶了一套睡衣,兩套給阿姨的小孩,還有一個超級保暖的毯子回去!睡衣的價錢一套才4英鎊!換算回台幣不到200~整個就是便宜阿!(不過我自己的那套比較貴8英鎊,有人猜的出來是哪件嘛XD)


登冷~這就是今天的戰利品!(BTW,阿茹的紫色在我買藍色的那天就買了~)所以我們就在想,這麼多個LYDC包包會不會被誤認為跑單幫阿orz



但是這個真的很好看,大推給大家!(迷之聲:台灣買不到還推薦給大家!踹~)


[Travel] 英國蜜月旅行 - Day 8

Day 8這天是一個宅在家的行程,因為懶洋洋的不想出門了,這是來到利物浦的第一個下雨天,沒帶雨傘的我們兩個,就更懶得出門了。或許大家會覺得我們很浪費,都到了英國還沒有到處去走走,可是我們兩個在家打一整天的電動後,心情反而更放鬆,伴隨著他們五點準時下班回到家,這樣有自己時間的生活,更讓我們兩個覺得很愜意。


由於前天姊姊吃鹹酥雞之後,就指定了今天要吃三杯雞+蕃茄炒蛋+炒青菜,突然我又想到前天的豆腐還沒處理,臨時就多加了一到煎豆腐下來。由於在這邊起床的早,下班的也早,所以三餐的用餐時間相對的也比較早也準時。大約早上六點半左右用早餐,中午12點吃午餐,晚上大概六點左右開始吃晚餐。在台灣我想要準時吃飯,通常都是很困難的,而且可以把假期拿來悠哉的打電動更加困難。



廢話不多說得Day 8豐富台式晚餐在英國登場,另外不得不說一下,這邊的草莓相對於台灣整個就是便宜阿!你看到的這樣一盤只要1.6英鎊,草莓又大顆,也不會不甜。


在英國沒有習慣喝湯,不曉得為什麼明明天氣就很冷喝個熱湯多好,大多時間他們都是配著飲料或酒的,所謂入鄉隨俗就是這樣!我們的湯就變成老公最愛的可樂了!(老公:開玩笑~這邊的可樂比水便宜,當然要多喝一點阿!)


另外在這邊的人隨時隨地都可以吃冰淇淋,即使天氣冷到下雪。也因此我被姊夫V當了一下,以下是原文對話。


V: Do you want to some ice cream, it's good.


Me: No, it too cold for me.


V: But you are eat ice cream sandwich everyday.


Me: ㄜ,that's different. (囧)


所以我的結論是大家天氣冷要吃冰才不會凍傷。(誤)


僅以此篇獻給在我渡蜜月其間的工作夥伴,辛苦你們了,特別是我的代理人和Member們,如果沒有你們大力support的話,我想我應該沒有辦法安心的渡蜜月囉!


2012/02/22

[Travel] 英國蜜月旅行 - Day 7

由於連續煮了兩天的飯,姊姊和姊夫很過意不去,所以我們被勒令出去玩一天,今天的目的地是去利物浦市中心逛街。我們大概也習慣了英國的溫度(我想相對溫度也高了一點),今天可以不用戴手套和帽子就可以出門了!但是還是有紫外線,看老公的眼鏡就知道了。



大概是肚子極度不舒服吧,所以剛到利物浦市中心的時候,表情不是很高興。



不過走沒多久就來到了便宜的飾品店,馬上就給他敗下去了!(老公:一看到喜愛的飾品表情就變了=_=)這邊的飾品CP值還算不錯,相較於台灣整個價錢就是便宜一半,不過考量來這邊還是得坐飛機的,當然要多採購一些才回去囉!



之後遇到一間賣鞋子和包包的店,這是英國小品牌LYDC,這個學生包整個就是很可愛,毫不猶豫衝上前去問價錢!老闆說買這個和另一個大個的,只算我40磅,二話不說,立刻掏錢出來啦!(老公:你小心買到A貨!)


題外話,為了怕我自己買到的是假的,特別上網去查詢了一下,LYDC算是英國小品牌,我購買的這幾款包包真的有出,而且LYDC比較沒有什麼仿冒品,因為價錢本來就不算太高!



在利物浦街上逛到一定程度,手上的袋子也變多了,老公就說叫我拿著戰利品拍一張,然後上傳Facebook說:「各位看倌您瞧,血拼後的我是不是跟剛到商圈時,完全不一樣,開心的勒!(老公:女人就是愛血拼阿~)」。



不得不說,利物浦畢竟比較鄉下,價格相對於倫敦真的便宜很多,當然會忍不住就失心瘋的敗下去啦!當然還沒有全部逛完就接到小姊姊通知說他下班了,可以一起回家了,大家就知道我逛的有多認真了,小小的利物浦都可以逛這麼久!回到家第一件事情就是展示戰利品囉!這是本次在利物浦血拼的戰利品。



右上角的大衣只要5英鎊,不過僅限於橘色的,他還有紫色的要10英鎊,試穿過後,橘色的也還蠻好看得,就還是買了橘色的。下面的褲子也是5英鎊,而且是純棉牛仔褲!牛仔褲旁邊的是一個8英鎊的小皮夾。其他哩哩摳摳逝飾品店的戰利品,這邊的飾品真的很便宜,有些不到1英鎊就有了。10點逛到下午4點真的還不夠一個女生逛街呢XD


今天被勒令停止煮飯,所以吃的是姐夫V煮的雞肉卷,這次是真的有捲起來喔!吃個雞肉卷需要的醬料至少有三種,然後在加上起司,真正的主菜都快被淹沒到只有一點點的感覺,實際上我主菜是裝很多的,而且這個主菜也很下飯的,如果直接拿這道菜配飯吃也是很威的!



這個主菜的雞肉調味料粉在Tesco就可以買到,所以姐夫特別買了幾包送我們,讓我們可以帶回去台灣煮!


 

 

[Travel] 英國蜜月旅行 - Day 6

今天的早晨是姊夫V幫我們做的馬鈴薯煎餅,可以配花生醬和巧克力醬,但是老公堅持要吃成台灣味,硬是要我煎個蛋變成馬鈴薯蛋餅(誤)。說真的做成這種鹹的還蠻好吃的,甜的和鹹的都很配的馬鈴薯餅,素食者可以食用,不過沒辦法帶回台灣!(這時候只能問說為什麼台灣的Tesco會倒了 Q_Q )



由於昨天走路去中國城讓小姊姊太過驚嚇,所以Day 5晚上乖乖的問了離她家最近的火車站的位子,今天挑戰搭火車在利物浦旅行!先用手機照相紀錄一下本站和臨近的火車站資訊!



這邊的火車是屬於良心事業的,不像倫敦的地鐵進出有刷Oyster card或者是要刷票的,在小月台這邊是沒有任何的閘門,完全就是憑著良心,逃票是不好的,大家要乖乖買票喔,不然被抓到要罰很重的!火車也有所謂的一日票,不過一日票是有分區域的,區域的一日票價錢也是不同的,可以自行用機器買票,不過用機器止接受零錢,沒有零錢的話就找人工售票吧!反正即使你用破爛的美式英文,他們也很nice的會解說給你聽還會指引你。火車站這邊也有所謂的等候區(Wating Room),讓你可以不用在外面吹冷風,可以享受溫暖的室溫等候火車來臨。但是由於我們搞不清楚狀況,所以還是乖乖的站在外面等火車。


照片上看到有個婦人腳底下採的黃色的踏板走出來的地方,裡面就是Wating Room,基本上當地人大概都躲在裡面等火車,只有我們站在外面XD



這邊的火車都很喜歡來正向和逆向的,所以搭火車還要先確定一下火車的行進方向,不然...大家知道的。



由於今天剛好是西洋情人節,所以我們又跑去中國城一趟,買今天晚上要煮的情人節大餐!題外話,中國城超市有一區台灣區,看得到義美夾心餅乾呢!



這是情人節大餐的材料,我們還故意上傳到Facebook叫姊姊來猜猜看今天的大餐是什麼。有些材料是跑到另外一個車站附近的商店買的,這大概是附近最繁榮的一個車站了。



小姊姊今天的指定餐點製作中!



今天的主食製作半成品中!謝謝義翔學長的食譜分享,讓我可以順利完成這次的主餐!



趁著炸上面的主食的時候,叫老公幫忙處理姊姊指定的食物 - 湯圓搞定!



接下來就剩下另外幾到食物 - 炸蔬菜天婦羅!我們沒有買蝦,不然炸蝦天婦羅大概也會上桌了XD



登登登登~情人節大餐登場~台灣鹹酥雞+日式天婦羅,配上美酒。甜點是自製湯圓,加上紅糖。題外話,來這邊學到一個很重要的單字 - Dumpling,泛指水餃,湯圓,餛飩,不知道為什麼對外國人來說,這些都是一樣的。



大家情人節快樂~乾杯!之後老公就真的喝醉了XD